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PME Wilton

SPECIALE NATALE: BISCOTTI DECORATI BASE

Data: sabato 16 dicembre 2017
Ora: dalle ore 09,00 alle ore 13,30
Sede: BARI- Italian Cupcakes - Via N.Piccinni 146/148
Insegnante: Flavia De Angelis- insegnante certificata PME e Wilton
Livello: Base
Costo:  75,00 euro

 

 N.B.: coloro che partecipano anche al corso del pomeriggio hanno uno sconto totale sulla quota di 15,00 euro

Il corso e’ rivolto a coloro che cercano un primo approccio con la ghiaccia reale e nello specifico con la tecnica del run out o color flow ovvero del riempimento del biscotto. Gli studenti lavoreranno su delle basi pronte, come da mini ricettario incluso nel corso, e su varie tecniche di decorazione base a tema natalizio.

 

PROGRAMMA:

09,00:  Introduzione alla classe, alla ghiaccia reale e alle sue consistenze, tecniche ed obiettivi

09,30: colorazione della ghiaccia e riempimento delle base dei biscotti

10,30: tecnica del wet on wet su due tipologie di design

11,00: realizzazione della ghiaccia reale in classe e dimostrazione di come creare un cono di carta forno

11,30: applicazione dei dettagli come fiocchi, puntini, linee, foglie, perle, merletti e bordi

13,30: fine lavori: tutti a casa felici e contenti!

 

 

N.B.: Gli studenti lavoreranno su delle basi pronte

La classe sara' formata da un numero massimo di 8 persone

 

La quota giornaliera include: tutto il materiale di lavoro da utilizzare in aula, l' attestato di partecipazione, un mini ricettario, il progetto finale ed il 10% di sconto su un acquisto presso il nostro shop e sulla library card per accedere alla biblioteca Italian Cupcakes.


La quota di registrazione di 25,00 euro NON e' rimborsabile.
La cancellazione della propria iscrizione non prevede rimborso.
Italian Cupcakes si riserva di cancellare il corso in QUALUNQUE MOMENTO previa restituzione TOTALE della quota versata; ogni altro costo sostenuto dallo studente legato ad una possibile trasferta (volo aereo/hotel ecc) non saranno imputabili e quindi rimborsabili da Italian
Cupcakes. Per ogni altra informazione o dubbio siete pregati di consultare le condizioni di vendita dei corsi.

 

Per iscriverti al corso, clicca sul pulsante partecipa, quindi procedi con il pagamento tramite postepay o bonifico bancario (per il pagamento con carta di credito inoltra richiesta a corsi@italiancupcakes.it)


 

I nostri insegnanti

Il team degli insegnanti che collaborano con Italian Cupcakes si avvale di professionisti qualificati, con esperienze formative diverse, ma tutti accomunati da una grande passione: il Cake Design.

Se volete conoscere il profilo di ogni singolo insegnante vi invitiamo a cliccare sul relativo nome.

Buona navigazione!

 

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Il Negozio

Il primo punto vendita Italian Cupcakes è a Bari, in VIA N.PICCINNI 146/148 70122 BARI. Vi aspettiamo dalle ore 8,00 alle ore 20,00 dal martedì al sabato e la domenica dalle ore 8,00 alle ore 14,00. Italian Cupcakes è anche a Roma, presso Smoothly Cake design & Events (Via dei Traghetti 93 Lido di Ostia), con un corner per la vendita diretta e per il ritiro degli ordini online. Per gli orari di apertura contattate Ida Magliocchetti al tel. 066 936 28 74 / cell. 339 32 221 12 oppure scrivete a smoothly.info@gmail.com